蕎麦切 貞寿庵

蕎麦切 貞寿庵

最寄りの駅から...

阪急京都本線 総持寺駅から約270m
阪急京都本線 富田駅から約1150m
JR京都線 摂津富田駅から約1380m
 
■推薦者: らいでん通りすがり
茨木市の総持寺にあるお蕎麦屋さん、貞寿庵(ていじゅあん)です。
住宅地に佇む古蔵を改装したお店は情緒たっぷり。

靴を脱いで階段を上がり、二階で蕎麦をいただきます。全部で20席前後で、しっとりとした雰囲気。これからおいしいお蕎麦をいただくぞー!とテンションもあがりますね。でも声は抑え目で・・・

わさび蕎麦切り、鴨汁蕎麦切り、おろし蕎麦切り、とろろ蕎麦切りなどから選ぶのですが、一品ずつのサイズは小さめ。しっかりと蕎麦を味わいたい方は迷わず「蕎麦切り三昧」にしましょう!
わさび蕎麦切り、鴨汁蕎麦切り、おろし蕎麦切りの三品をいただけます。蕎麦の香りや甘みを感じつつ、薬味との相性を楽しんで、最後にとろりとした蕎麦湯を飲む。いいですねー!
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二階は床の上に座るスタイル。和を感じさせる素敵な空間ですね。ついついお酒をいただきたくなりますが、ドライバーさんはご遠慮ください。
2008-05-19 23:19:38通りすがり
わさび蕎麦切りは白っぽい細めの蕎麦です。新鮮な生山葵を自分ですりおろして食べますが、さわやかな風味が心地よいです。そばに山葵を乗せて、ちょんとつゆをつけてパクリ。
2008-05-19 23:22:45通りすがり
鴨汁蕎麦切りは茶色の田舎蕎麦です。太目の蕎麦が暖かい鴨汁とよく合いますね。箸休めのわさび漬けがなんともいいアクセントになります。
2008-05-19 23:24:32通りすがり
 
おろし蕎麦切りはわさび蕎麦切りと同じ、白っぽい細めの蕎麦です。辛味大根を少しずつ加減しながら食べるのですが、蕎麦の甘みが引き立ちますね!
2008-05-19 23:26:22通りすがり
 
 

蕎麦切 貞寿庵について、追加のクチコミ情報をお待ちしております!

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